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sekibang 3.0

読んだ本などの記録

ビール批評 名古屋のクラフトビールに感心する、の巻

#beercritic サッポロ / ビアサプライズ 至福のコク 度数6.5%でかなりボディが豊か。でも、それだけ、という感じ。 #beercritic 盛田金しゃちビール / ヴァイツェン ひょっとするとソニーのファウンダー、盛田昭夫さんの実家がらみのビールか? 酵母から醸し…

ビール批評 2016年 秋から冬

2017年になったので心機一転、メインのブログをはてなブログに移してみた。ビール批評も引き続きやっていきます。

ビール批評 2016年晩夏

最近はビールよりも芋焼酎をいろいろと試していて、進捗がよくない。 #beercritic The Brooklyn Brewery / Summer Ale あっさりとしたエールでかなり飲みやすい。カットレモンが瓶に刺さってたので、コロナみたいにして飲む。もっとガンガンに冷やして持って…

ビール批評 2016年の春から夏

また久しぶりの更新となってしまった。最近はユルく糖質オフダイエットをしていることもあって(一ヶ月で4kgぐらい痩せた)ビールは1日1本まで、多くても2本まで、と決めているのであまりビールを飲んでいない感じがするのだが、そこそこ飲んでた。 あと、お…

ビール批評 11月後半〜2016年2月前半

どうも寒くなってきたので、ビールという気分でもなくなり更新をサボってしまっていた。限定モノの情報などもはや役に立ちませんが、来シーズンの参考にしてください。 #beercritic サッポロ 深み味わうヱビス 通常のヱビスよりもさらに熟成期間を置いた、と…

ビール批評 10月後半〜11月前半

先日、長野のオラホビールのキャプテンクロウがまたアジアのビールコンテストで賞をとったと聞いた。たまたま近所でまとめて入手してたのでニコニコしながら飲みました。コスパ最高のビールだと思います。 キャプテンクロウ・エクストラペールエール 350ml…

ビール批評 10月前半

#beercritic アサヒ スーパードライ エクストラシャープ スーパードライは好きじゃない日本のビール筆頭ですが、これは好きかも。スーパードライ特有の鉄臭さを感じず、アメリカのライトタイプのビールを選ぶならこっち。仕事終わりの最初の一杯には最適。 #…

ビール批評 自宅でオクトーバーフェスト

近所の東急のお酒売り場でオクトーバーフェストフェアをやっていたので、7種類のビールを試飲できたのですべて飲み、6本買うとグラスをくれるというので、6本買った。本日はその狩猟結果について報告する。コメントででてくるテクニカル・タームについて(先…

ビール批評 9月半ば〜9月後半(そしてこれまでの総括)

飲んだビールの記録をはじめてから前回の記事までで61種類のビールを飲んでいた。この記事で77種類。年末までに100種類は堅い気がするが、そろそろ近所で手に入るビールにも限界が生じてきている。 ここまで飲んだなかで抜群にマイウーだったのをあげておく…

ビール批評 7月後半〜9月頭

#beercritic サントリー クラフトセレクト スペシャルビター 第2弾までは酷評したが第3弾は良い出来だ。香るプレモルという名作を作った会社だけある。ホップの苦味と香りが立つ。しかし、香るプレモルとの違いを感じない……。 #beercritic サントリー クラフ…

ビール批評 6月後半〜7月前半

北海道に遠征してまでビールを飲んでいた。太りつつある。 #beercritic 八海山 泉ヴァイツェン 2度目のトライ。製造日から約2週間、そこまで変化はないが明確に味は落ち着いている。熟せば熟すほど、適温はあがっていく。柔らかい口当たりの印象が強まった。…

ビール批評をはじめた

先月ぐらいから思いついてInstagramで飲んだビールを淡々と記録している。記録がたまってきたので、ブログにまとめておくことにした。 一杯目は志賀高原?のラガーにした。 ジントニックを挟んで、ACE IPA。 まだ飲むぞ 最高のGWのはじまりだ。キリンのクラ…